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Sodio para deportistas: ¿Es necesario?

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Sodio para deportistas: ¿Es necesario?

¿Crees que el sodio en deportistas es necesario? Seguro que en más de una ocasión has escuchado incluso por parte de expertos que es recomendable reducir el consumo de sal para nuestra salud.

Es cierto que el ser humano puede renunciar a la ingesta de este mineral, pero debemos tener en cuenta ciertos aspectos, especialmente en el caso de deportistas.

Diferencias entre la sal y el sodio

En primer lugar, es necesario diferenciar los conceptos de sal y sodio, puesto que, aunque están relacionados, no son sinónimos:

  • La sal es un condimento que se emplea para potenciar el sabor de las comidas. Está compuesta a partir de cloruro y sodio.
  • El sodio, como habrás podido deducir, se encuentra de forma natural en algunos alimentos.

Atendiendo a esta explicación, la sal no es la única vía por la que un deportista puede ingerir sodio, ya que algunos productos lo contienen de forma natural.

El principal problema ocurre cuando tomamos alimentos altos en sodio y, además, añadimos sal. En estos casos es probable que nos estemos pasando con el consumo recomendado.

En los deportistas, sin embargo, puede que las necesidades de este mineral sean mayores si lo comparamos con personas sedentarias, debido a las pérdidas que se dan mediante la sudoración.

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Beneficios del sodio en deportistas

A continuación te mostramos cuáles son los beneficios del sodio en deportistas:

  • Una pérdida grande de sodio durante los deportes de resistencia dará lugar a la aparición de calambres musculares.
  • Previene los síntomas de náuseas y mareos.
  • En situaciones de humedad y altas temperaturas es fundamental ingerir sodio para prevenir el cansancio u otros efectos indeseados en el atleta.
  • La falta de sodio puede provocar una disminución del rendimiento físico y cognitivo. Además, es probable sufrir hiponatremia, lo cual resultaría fatal en algunos casos.

A pesar de sus beneficios, no existe una evidencia científica que avale que el consumo de sodio mejora el rendimiento como tal. Sin embargo, sí es cierto que evita la aparición de cansancio, fatiga y calambres, por lo que el deportista se encontrará en mejores condiciones, lo cual indirectamente hará que rinda mejor durante una prueba o entrenamiento intenso.

Cómo aportar sodio a nuestro organismo

La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda que el consumo general de sal común no supere los 5 gramos, lo que equivaldría a los 2 gramos de sodio.

A la hora de realizar una actividad física, sobre todo en deportes de resistencia, es fundamental que garanticemos a nuestro cuerpo una óptima hidratación y un equilibro electrolítico.

La forma común de ingerir sodio es a través de bebidas especiales para deportistas. Dichas bebidas suelen contener un porcentaje de carbohidratos para mejorar el rendimiento.

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Por otro lado, para garantizar unos correctos niveles de sodio en caso de personas que practican deporte, podemos optar por añadir un poco de sal a las comidas.

Conclusión

El consumo de sodio en deportistas no mejora el rendimiento como tal, pero sí nos permite rendir mejor de forma indirecta. Entre sus beneficios, destacamos la prevención de calambres, fatiga, mareos y cansancio.

Si entrenas en un lugar húmedo y con altas temperaturas, la ingesta de una bebida deportiva rica en electrolitos será fundamental para evitar que se produzcan sorpresas desagradables.

No olvides que también es necesario hacer uso de otros productos y alimentos durante el transcurso de una competición o entrenamiento intenso. Por ejemplo, podemos tomar geles, barritas energéticas o fruta triturada.

Ahora que conoces la importancia del sodio en deportistas, presta atención a los niveles de este mineral en tu organismo.

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